sábado, 19 de janeiro de 2013
RECEITINHAS LIGHT
Hoje venho com um assunto diferente, porém o assunto é o mesmo emagrecer com saúde, trouxe para vocês duas receitinhas que eu faço sempre e dá super certo.
MOLHINHO DE TOMATE
INGREDIENTES
06 tomates maduros picados em cubos
01 cebola média picada em cubos
02 dentes de alho
01 colher de sopa rasa de óleo
sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE FAZER
Coloque em uma panela o óleo, alho e cebola deixe dourar, mas deixe dourar bem mesmo, logo após acrescente tomate, sal e pimenta deixe cozinhar por 20 minutos tampado, não esqueça de mexer de vez em quando. Um acompanhamento perfeito para os dias frios.
Nossa essa receita é da minha avó, ele sempre falava Bruna, tomatinhos faz bem para a saúde e não engorda "Ai se eu tivesse ouvido" , minha avó sempre foi magra.Ela já faleceu saudades*.
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TEM FRANGUINHO NA PANELA
Receita famosa entre a minha família, todo mundo pede para mim fazer 'AQUELE FRANGO"
FRANGO DOURADO COZIDO
INGREDIENTES
01 Quilo de pedaços de frango
01 Colher de sopa rasa de açúcar
01 Colher de sopa rasa de sal ou a gosto
01 Cebola pequena picada
04 Dentes de alho amassado
Pimenta a gosto
MODO DE FAZER
Coloque em uma panela de um lado coloque o açúcar para caramelizar, ele tem que fica quase preto e do outro lado da panela coloque o alho e cebola deixe dourar, mas deixe dourar bem, só pode misturar alho, cebola e óleo ao açúcar depois dele ficar bem escurinho,
deixe mais 01 minutinho, acrescente então o frango, sal, pimenta.Mexa bem, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos. Após esse tempo destampe a panela, mexa de vez em quando até toda a água que o frango solta sumir. Depois que água sumir vai mexendo até ele ficar dourado ao seu gosto, quanto mais ficar no fogo, mais dourado fica.
Beijos
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6 comentários:
Adorei a receita e ate anotei...
Beijokas
hum q delicia adorei vou fazer o frango .... beijinhus linda passa la no meu tb bjuuuuu
Adorei a receita... Jà até marquei para fazer!!!
Beijos
Oi, Bruna!
Vim também conhecer seu blog, e adorei, viu?
Vou anotar essa receita, porque já tô ficando enjoada de comer sempre a mesma coisa.... =)
Bjo
Bru, esse molhinho de tomate é providencial pra comer com macarrão integral hein?
Amei também a do franguinho!*-*
Beijo beijo
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